今天很瘋狂的騎車到嘉義,繞到民雄然後再回嘉義騎到四湖去。大概騎了兩個小時吧,我的機車人生扣打因此用掉不少XD
本來228想去東石漁人碼頭走走,後來小孩又說他們要去控窯,最後決定拋開一切睡到飽,然後起床東摸摸西摸摸也就傍晚,走路完回來洗個衣服就差不多該想教案準備上班了。
後來小孩的控窯也臨時流團,但是很迅速地隔天又重組揪我一起,於是今天冒著可能下大雨的危險,我們還是硬在毛毛細雨中開始準備控窯。
上一次控窯已經是我很小的時候了,阿爸負責做窯跟生火,阿娘把食材都準備好,然後我跟我妹兩個人去放風箏,玩完了之後就有香噴噴的窯烤食物們可以吃。至於這一切是怎麼發生的?老實說我也沒有太大的印象,總之就是一切默默地自己就進行了XD
這一次還是有小孩的爸爸幫我們做窯,不過後來我們也負責生火、顧火,還要負責把食物們包上泥巴衣,以免被高熱燒焦。雖然中途的傾盆大雨讓活動暫停了好一段時間,不過幸好後來雨慢慢停了,火也燒得很順利,紅通通的窯一個接一個成形。把雞、雞蛋跟地瓜埋進去之後,我們就到街上去買炸雞跟蚵嗲(明明就有一整窯的食物為什麼還要吃我也不懂...),小孩今天都很興奮問我知不知道什麼是海豬仔肉,問我敢不敢吃,老師小時候也是在鄉下長大的好嗎當然知道而且有吃過啊!不過現在覺得太殘忍了,所以也都沒有想要吃,以前的人也是因為營養不夠所以才會吃吧,現在能吃的東西這麼多,也沒有必要做這樣的選擇。
出窯的時候是阿嬤來幫我們的,阿嬤一邊指導一邊念,一邊把土慢慢撥開,食物的香氣慢慢散發出來,不過很可惜因為太晚開窯所以蛋都燒焦了,幸好雞肉還是滿好吃的,而且整個雞湯都有被好好的鎖在鋁箔紙裡。兩隻雞很快的風捲殘雲被一掃而空,看著他們吃東西我都想不知道到時候新家請他們來吃飯,到底要幾隻雞才能餵飽這群瘋狂的小孩們?!
還有另一窯是香噴噴的地瓜,烤地瓜的好吃真是不用多說,不過控窯到底要怎樣才能吃到乾淨的地瓜也是一門學問,難道不用鋁箔紙包著嗎?畢竟要洗過才能吃也太詭異了吧!
我妹今天說她好羨慕我的生活多采多姿,真是一切都要歸功給這些小孩們,如果不是他們這麼認真地到處玩,我可能也沒有遊樂團可以跟XD
順帶一提,從四湖騎回家比我想像的近很多,大概半個小時左右而已,我真是不應該以為他們很遙遠的~~~
所以糖糖老師會想騎摩托車環島?倥窯在我以前家族常辦!因為我阿公有田!但是長大後〜就!不過真的是農村樂!好令人懷念。
回覆刪除其實我學生有約我摩托車環島XDD
刪除跟腳踏車比起來,這件事可行很多!
控窯真的是令人懷念的農村樂,可惜現在要找到可行的場地都不容易!