2012年7月11日 星期三

【354-102】賭局開盤

還記得上週我們打的賭嗎?


忘記的話可以看這邊回憶。

在充滿心機的報名西點烘焙班,又曲折的遭遇到延後開課,就在今天總算是進入lesson one了,戰戰兢兢的等待到七點鐘的那一刻,進入教室後,答案揭曉......





















全數都是阿珠馬!!!!!!!!!!!!!!!!!

好啦還有一個超幼齒長得向國中生的19歲少女,據說剛考完指考(奈手)

於是整間烹飪教室兩個小時就像是阿珠馬的晚茶聚會一般,時而翹腳閒聊,時而東摸西摸,完全幻滅......

慶幸的是我不用跑21K了嗎?!

好吧,介紹一下第一堂課的成品,今日的作品是宇治金時蛋糕捲,使用抹茶口味的蛋糕體,外層鋪有少許蜜紅豆,內餡為鮮奶油,成品如下:

老實說他不是很美,不過味道還不錯,本來捲好的時候還蠻漂亮,不過因為沒有捲緊,在鬆開之際老師又強力補救,結果造成外皮有破損,是遺珠之憾。

整堂課下來感覺其實有點失望,大概因為教室小,環境上的限制,雖然做了兩次作品,但過程是所有人用一個set,換句話說就是妳秤秤,我篩篩,她打打,又妳攪攪,美其名是分工合作的結果,但我覺得實際操作到的根本不多,而且有些部分(像是鋪蛋糕體或是進烤箱)完全都是老師一手完成,覺得有點可惜,這樣下來到底能夠學會什麼,我不是太有信心。

更不用說過程中還有很多翹腳閒聊的時候,真的是..........................

好吧我下星期開始準備素顏和穿睡衣去上課了,科......

經過拳擊有氧和烘焙課的洗禮之後,我大概摸清楚這個環境的上課方式了,看來對於下一期報名課程比較能夠揣摩上課情境,也比較不會期待落差太大了。

只能說,血和淚的教訓啊XD

5 則留言:

  1. 這周呢這周呢(期待)
    成品看起來還不錯啊!! 但一班只做一個實在太少了@"@ 不是至少該一組一個或兩三個人一個? 真可惜~

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    1. 後來我們做了紅茶餅乾和布丁
      都備受同事們的好評
      不過心虛的感覺大部分都是老師做的
      我們也只是坐享其成而已

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  2. 好奇妙的課程,你們是付錢去吃吃喝喝的吧我想!

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    1. 結果最開心的是我的同事們
      他們超級期待每週四我帶什麼去給他們吃@@

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    2. 這樣你有優秀的辦公室外交!

      非常好!

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